تحب الكثير من ربات المنازل والسيدات تقليل الوقت الخاص بالمطبخ وخاصة اذا كانت ربة المنزل تعمل خارج المنزل ولديها وظيفه ومن أكثر الأشياء التى تحاول العديد من السيدات ابائها فى المنزل على الدوام هو الثوم المفروم حيث انه يدخل فى العديد من الاطعمه المختلفه ويسهل استخدامه اذا كان مفروم وموضع فى الفريزر حيث انه يوفر الكثير من الوقت والمجهود بتلك الطريقه .
لكن هناك طريقه خاطئه تقوم بها السيدات من اجل فرم الثوم وتجميده لاستخدامه فيما بعد وللاسف تسبب تلك الطريقه العديد من الامراض المختلفه حيث تؤدى الى اكسدة الثوم وهو شىء خطير للغايه وضار لذا سنعرض على حضراتكم اليوم من خلال هذا الفحم كيفية فرم الثوم وتخزينه بطريقه صحيحه وآمنه وذلك باستخدام الفحم والزيت وذلك من خلال برنامج سفره دائمه الذى يقدمه لنا الشيف محمد فوزى والذى سيعرض لنا الطريقه .